Hạt điều rất giàu sắt, phốt pho, selen, magie và kẽm. Ngăn ngừa ung thư, cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia. Tốt cho tim, hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hóa và sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành. Magiê trong hạt điều giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim. Hạt điều giàu khoáng chất đồng thời tạo ra sắc tốt cho da và tóc, Magiê trong hạt điều giúp xương chắc khỏe. Ngăn chặn sỏi mật, giảm cân…